Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura informó que la primera cosecha de ostión producida en granjas ostrícolas del estado fue comercializada en su totalidad, alcanzando niveles óptimos de calidad y aceptación en su etapa inicial de promoción.
Esta fase de venta se llevó a cabo en organismos gubernamentales, donde las y los productores participaron de manera directa en la comercialización de su producto, obteniendo una respuesta favorable que permitió agotar la cosecha, reflejando la confianza en la calidad del ostión tamaulipeco.
Este resultado es producto del trabajo coordinado entre productores y el Gobierno del Estado de Tamaulipas, que ha impulsado el desarrollo de la acuacultura social mediante la implementación de granjas ostrícolas. Estas acciones forman parte de una estrategia integral orientada a promover proyectos productivos sustentables con enfoque social, que fortalecen la economía local y el bienestar de las comunidades costeras.
